Liceum Ogólnokształcące dla Dorosłych · 20 pytań z całego materiału: kwasy, sole, otrzymywanie soli i amfoteryczność, uzgadnianie równań, stopnie utlenienia, szereg aktywności metali, ogniwa i korozja
Jak korzystać z tego zestawu
W każdym pytaniu tylko jedna odpowiedź jest prawidłowa. Pod każdym pytaniem znajduje się zielona ramka z poprawną odpowiedzią i krótkim wyjaśnieniem, dlaczego właśnie ta.
Zestaw jest do nauki — na egzaminie pojawi się 10 pytań wybranych z tych dwudziestu. Kto przerobi wszystkie dwadzieścia ze zrozumieniem, na egzaminie będzie miał powtórkę.
Przydatne wzory i wartości: reszty kwasowe — HCl → Cl (chlorek), H₂SO₄ → SO₄ (siarczan), HNO₃ → NO₃ (azotan), H₂CO₃ → CO₃ (węglan), H₃PO₄ → PO₄ (fosforan). Potencjały: Zn²⁺/Zn = −0,76 V, Cu²⁺/Cu = +0,34 V.
Część I. Kwasy
Pytanie 1
Który z wymienionych kwasów jest beztlenowy?
- a) H₂SO₄
- b) HCl
- c) HNO₃
Odpowiedź: b) HCl
Kwas beztlenowy to taki, który nie zawiera tlenu.
Dlaczego: we wzorze HCl są tylko wodór i chlor — ani jednej litery O. W H₂SO₄ i HNO₃ tlen jest, więc oba są kwasami tlenowymi. Prosty sposób rozpoznania: patrzę, czy we wzorze jest litera O. Jest — tlenowy. Nie ma — beztlenowy.
Pytanie 2
Jak nazywa się kwas o wzorze H₂CO₃, ten, który sprawia, że woda gazowana „szczypie”?
- a) kwas węglowy
- b) kwas siarkowy
- c) kwas azotowy
Odpowiedź: a) kwas węglowy
H₂CO₃ to kwas węglowy — powstaje z dwutlenku węgla rozpuszczonego w wodzie.
Dlaczego: nazwa pochodzi od pierwiastka stojącego w środku wzoru. W H₂CO₃ jest C, czyli węgiel — stąd kwas węglowy. Kwas siarkowy to H₂SO₄ (siarka S), a azotowy to HNO₃ (azot N). Przy otwarciu butelki wody gazowanej słychać syk — to ucieka CO₂, z którego ten kwas powstawał.
Pytanie 3
Który zestaw zawiera wyłącznie kwasy mocne?
- a) kwas węglowy, kwas octowy, HCl
- b) HCl, H₂SO₄, HNO₃
- c) H₂SO₄, kwas octowy, kwas węglowy
Odpowiedź: b) HCl, H₂SO₄, HNO₃
To są trzy kwasy mocne, które warto znać na pamięć: solny, siarkowy i azotowy.
Dlaczego: „mocny” nie znaczy „groźny”, tylko że kwas rozpada się w wodzie całkowicie na jony. Kwas węglowy (woda gazowana) i octowy (ocet) rozpadają się tylko częściowo, więc są słabe — i dlatego ocet spokojnie jemy w sałatce, a kwasu z akumulatora nie wolno nawet dotykać.
Pytanie 4
Na jaki kolor zabarwi się uniwersalny papierek wskaźnikowy zanurzony w soku z cytryny?
- a) niebiesko-zielony
- b) nie zmieni barwy
- c) czerwony
Odpowiedź: c) czerwony
Sok z cytryny ma odczyn kwasowy, a kwasy barwią papierek wskaźnikowy na czerwono.
Dlaczego: papierek uniwersalny czerwienieje w kwasie, w zasadzie robi się niebiesko-zielony (tak zachowa się woda z mydłem), a w cieczy obojętnej, na przykład w czystej wodzie, nie zmienia barwy.
Część II. Sole — budowa i nazewnictwo
Pytanie 5
Z czego zbudowana jest sól?
- a) z dwóch metali połączonych ze sobą
- b) z metalu i reszty kwasowej
- c) z kwasu i zasady połączonych w jedną cząsteczkę
Odpowiedź: b) z metalu i reszty kwasowej
Sól = metal z przodu + reszta kwasowa z tyłu.
Dlaczego: sól powstaje z kwasu wtedy, gdy w miejsce wodoru „wskoczy” metal. Z HCl po zabraniu wodoru zostaje reszta Cl; wstawiamy sód i mamy NaCl. Odpowiedź c) opisuje substraty reakcji zobojętniania, a nie budowę samej soli — z kwasu i zasady powstaje sól i woda, czyli dwie osobne substancje.
Pytanie 6
Jak nazywa się sól o wzorze CaCO₃ — ta, z której zbudowany jest wapień i kamień w czajniku?
- a) siarczan wapnia
- b) chlorek wapnia
- c) węglan wapnia
Odpowiedź: c) węglan wapnia
Nazwa soli to reszta kwasowa + metal.
Dlaczego: reszta CO₃ pochodzi od kwasu węglowego H₂CO₃, więc nazywa się węglanową — stąd „węglan”. Metalem jest wapń Ca — stąd „wapnia”. Siarczan wapnia to CaSO₄ (gips), a chlorek wapnia to CaCl₂. Węglan wapnia to także kreda, muszle i skorupka jajka.
Pytanie 7
Jaka reszta kwasowa pozostaje z kwasu H₂SO₄ i jak nazywa się sól, którą tworzy?
- a) SO₄ — siarczan
- b) SO₃ — siarczyn
- c) S — siarczek
Odpowiedź: a) SO₄ — siarczan
Resztę kwasową otrzymujemy, zabierając z kwasu wodór. Z H₂SO₄ po zabraniu dwóch atomów H zostaje SO₄.
Dlaczego: nic więcej się nie zmienia — zabieramy tylko wodór, reszta wzoru zostaje bez zmian. Sole z resztą SO₄ to siarczany, na przykład Na₂SO₄ czy CuSO₄. Reszta S pochodziłaby od kwasu siarkowodorowego H₂S i dawała siarczki.
Pytanie 8
Jaki wzór ma azotan wapnia, jeśli wapń Ca jest dwuwartościowy, a reszta azotanowa NO₃ jednowartościowa?
- a) CaNO₃
- b) Ca(NO₃)₂
- c) Ca₂NO₃
Odpowiedź: b) Ca(NO₃)₂
Gdy reszt kwasowych potrzeba więcej niż jedną, bierzemy je w nawias i cyfrę piszemy za nawiasem.
Dlaczego: wapń ma dwie „rączki”, a reszta NO₃ tylko jedną — więc jeden wapń złapie dwie reszty azotanowe. Zapisanie tego jako CaNO₃₂ byłoby błędem, bo dwójka odnosiłaby się tylko do tlenu. Nawias mówi: dwa razy cała grupa NO₃.
Część III. Otrzymywanie soli, amfoteryczność i równania
Pytanie 9
W której reakcji oprócz soli powstaje wodór?
- a) kwas + zasada
- b) kwas + węglan
- c) kwas + metal
Odpowiedź: c) kwas + metal
Kwas + metal → sól + wodór. To pierwszy z czterech przepisów na sól.
Dlaczego: metal wypiera wodór z kwasu i ten ulatnia się jako gaz — widać bąbelki. Przykład: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑. Z kwasu i zasady powstaje sól i woda, a z kwasu i węglanu sól, woda i dwutlenek węgla.
Pytanie 10
Tabletka na zgagę zawiera zasadę, która neutralizuje nadmiar kwasu w żołądku. Jak nazywa się ta reakcja?
- a) zobojętnianie
- b) utlenianie
- c) amfoteryczność
Odpowiedź: a) zobojętnianie
Kwas + zasada → sól + woda — to właśnie reakcja zobojętniania.
Dlaczego: kwas i zasada nawzajem się „znoszą” i zostaje z nich zwykła sól oraz woda. Przykład: HCl + NaOH → NaCl + H₂O. W tabletce na zgagę rolę zasady pełni zwykle wodorotlenek magnezu albo glinu, a kwasem jest HCl z soku żołądkowego.
Pytanie 11
Który wodorotlenek jest amfoteryczny, czyli reaguje i z kwasem, i z zasadą?
- a) NaOH
- b) KOH
- c) Al(OH)₃
Odpowiedź: c) Al(OH)₃
Amfoteryczny znaczy „dwustronny” — dogaduje się z obiema stronami.
Dlaczego: wodorotlenek glinu reaguje zarówno z kwasami (Al(OH)₃ + 3HCl → AlCl₃ + 3H₂O), jak i z zasadami. NaOH i KOH to zwykłe mocne zasady — reagują tylko z kwasami. Innym znanym związkiem amfoterycznym jest tlenek cynku ZnO, czyli biała maść cynkowa z apteki.
Pytanie 12
Uzgadniając równanie reakcji, czego nie wolno zmieniać?
- a) współczynników przed wzorami
- b) małych indeksów w dole wzoru
- c) kolejności substratów
Odpowiedź: b) małych indeksów w dole wzoru
To jest złota zasada uzgadniania: zmieniamy tylko duże liczby z przodu, nigdy małych cyferek we wzorze.
Dlaczego: mały indeks mówi, z ilu atomów zbudowana jest sama cząsteczka. Zmieniając go, zmieniamy substancję — H₂O to woda, a H₂O₂ to woda utleniona, czyli coś zupełnie innego. Współczynnik z przodu mówi tylko, ile porcji bierzemy, więc jego zmieniać wolno.
Część IV. Stopnie utlenienia, utleniacz i reduktor
Pytanie 13
Jaki stopień utlenienia ma siarka w kwasie siarkowym(VI) H₂SO₄?
- a) +VI
- b) −II
- c) +IV
Odpowiedź: a) +VI
Liczymy z zasady, że suma stopni utlenienia w cząsteczce obojętnej wynosi zero.
Dlaczego: wodór ma +I, tlen −II, siarka to niewiadoma x:
2 · (+1) + x + 4 · (−2) = 0 → 2 + x − 8 = 0 → x = +6
Siarka ma stopień +VI — i właśnie dlatego ten kwas nazywa się siarkowym(VI). Rzymska szóstka w nazwie to po prostu stopień utlenienia.
Pytanie 14
Co dzieje się ze stopniem utlenienia atomu, który oddaje elektrony?
- a) maleje, bo atom traci ładunek
- b) rośnie — to jest utlenianie
- c) nie zmienia się, bo elektrony nie wpływają na stopień utlenienia
Odpowiedź: b) rośnie — to jest utlenianie
Utlenianie = oddawanie elektronów = wzrost stopnia utlenienia.
Dlaczego: elektron ma ładunek ujemny. Gdy atom go odda, ładunku ujemnego mu ubywa, więc wypadkowo robi się „bardziej dodatni” — stopień utlenienia rośnie. Przykład: Zn⁰ → Zn²⁺ + 2e⁻, czyli od 0 do +II. Odwrotny proces, przyjmowanie elektronów, to redukcja i wtedy stopień maleje.
Pytanie 15
Co dzieje się z utleniaczem w reakcji redoks?
- a) sam się utlenia
- b) nie zmienia swojego stopnia utlenienia
- c) sam się redukuje
Odpowiedź: c) sam się redukuje
Utleniacz utlenia innych, a sam się redukuje. Reduktor redukuje innych, a sam się utlenia.
Dlaczego: nazwa mówi, co substancja robi drugiemu, a nie co dzieje się z nią samą. Utleniacz przyjmuje elektrony — a to jest redukcja.
Część V. Szereg aktywności, ogniwa i korozja
Pytanie 16
Do probówki z kwasem solnym włożono kawałek miedzi. Co się stanie?
- a) nic — miedź stoi w szeregu aktywności za wodorem
- b) wydzieli się wodór, a miedź się rozpuści
- c) miedź rozpuści się, ale bez wydzielania gazu
Odpowiedź: a) nic — miedź stoi w szeregu aktywności za wodorem
Wodór wyznacza w szeregu aktywności granicę: tylko metale stojące przed nim wypierają wodór z kwasów.
Dlaczego: miedź leży za wodorem (…Pb, (H), Cu, Hg, Ag, Pt, Au), więc z kwasem solnym nie reaguje w ogóle. Gdyby w probówce był cynk albo magnez — stojące przed wodorem — pojawiłyby się bąbelki gazu: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑.
Uwaga: w kwasie azotowym miedź się rozpuszcza, bo jest to kwas utleniający — ale wodór wtedy nie powstaje.
Pytanie 17
Blaszkę cynkową zanurzono w niebieskim roztworze siarczanu(VI) miedzi(II). Co zaobserwujemy?
- a) nic się nie zmieni
- b) roztwór zblednie, a na cynku osadzi się czerwona miedź
- c) roztwór zrobi się jeszcze bardziej niebieski
Odpowiedź: b) roztwór zblednie, a na cynku osadzi się czerwona miedź
Metal stojący w szeregu wyżej wypiera z roztworu soli metal stojący niżej.
Dlaczego: cynk stoi wyżej niż miedź, więc oddaje jej elektrony i zajmuje jej miejsce w roztworze:
Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu
Niebieską barwę roztworowi nadają jony miedzi — gdy ich ubywa, roztwór blednie. Metaliczna miedź osadza się na blaszce jako czerwonobrunatny nalot. W drugą stronę reakcja nie zajdzie: miedziany drut w roztworze siarczanu cynku nie zmieni się wcale.
Pytanie 18
Czym charakteryzuje się anoda w ogniwie galwanicznym?
- a) zachodzi na niej redukcja i jest biegunem dodatnim
- b) zachodzi na niej utlenianie i jest biegunem ujemnym
- c) zachodzi na niej utlenianie i jest biegunem dodatnim
Odpowiedź: b) zachodzi na niej utlenianie i jest biegunem ujemnym
Pamiętajka: A jak Anoda — A jak utleniAnie. K jak Katoda — K jak reduKcja.
Dlaczego: anoda produkuje elektrony (Zn → Zn²⁺ + 2e⁻) i spycha je do obwodu, więc gromadzi ładunek ujemny — w ogniwie jest minusem. Anodą zostaje zawsze metal aktywniejszy, czyli stojący wyżej w szeregu, i to on się rozpuszcza: blaszka anody z czasem ubywa, a katody przyrasta.
Pytanie 19
Ile wynosi SEM ogniwa Daniella, jeśli E°(Cu²⁺/Cu) = +0,34 V, a E°(Zn²⁺/Zn) = −0,76 V?
- a) 0,42 V
- b) −1,10 V
- c) 1,10 V
Odpowiedź: c) 1,10 V
Korzystamy ze wzoru SEM = E°(katody) − E°(anody).
Dlaczego: anodą zostaje metal o niższym potencjale, czyli cynk (−0,76 V); katodą miedź (+0,34 V). Zatem:
SEM = (+0,34) − (−0,76) = 0,34 + 0,76 = 1,10 V
Uwaga na odejmowanie liczby ujemnej — minus i minus dają plus. Wynik 0,42 V wychodzi przy dodaniu zamiast odjęcia, a SEM nigdy nie jest ujemna.
Pytanie 20
Co jest jednocześnie niezbędne, żeby żelazo zardzewiało?
- a) tlen i woda
- b) sama woda
- c) samo powietrze
Odpowiedź: a) tlen i woda
Rdzewienie wymaga obu tych rzeczy naraz — brak któregokolwiek zatrzymuje proces.
Dlaczego: w rdzy żelazo się utlenia (Fe → Fe²⁺ + 2e⁻), a tlen ulega redukcji z udziałem wody (O₂ + 2H₂O + 4e⁻ → 4OH⁻). Łatwo to sprawdzić trzema probówkami z gwoździem: w wodzie z dostępem powietrza gwóźdź zardzewieje, w suchej probówce i w wodzie przegotowanej zalanej olejem (czyli bez tlenu) — nie.
Sumarycznie: 4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃
Klucz odpowiedzi — zbiorczo
| Pytanie | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odpowiedź | b | a | b | c | b | c | a | b | c | a |
| Pytanie | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odpowiedź | c | b | a | b | c | a | b | b | c | a |
Klucz jest w tym zestawie celowo — pytania są do nauki, a nie do oceny. Na egzaminie pojawi się dziesięć z tych pytań, ale w zmienionej kolejności odpowiedzi, więc zapamiętanie samych liter nic nie da.
Co sprawdza które pytanie
| Nr | Zagadnienie |
|---|---|
| 1 | kwasy tlenowe i beztlenowe |
| 2 | nazewnictwo kwasów |
| 3 | kwasy mocne i słabe |
| 4 | odczyn i barwa papierka wskaźnikowego |
| 5 | budowa soli |
| 6 | nazewnictwo soli |
| 7 | reszta kwasowa |
| 8 | układanie wzoru soli — nawias |
| 9 | otrzymywanie soli: kwas + metal |
| 10 | zobojętnianie |
| 11 | amfoteryczność |
| 12 | zasady uzgadniania równań |
| 13 | stopień utlenienia w H₂SO₄ |
| 14 | utlenianie a stopień utlenienia |
| 15 | utleniacz i reduktor |
| 16 | szereg aktywności — granica wodoru |
| 17 | wypieranie metalu z soli |
| 18 | anoda w ogniwie galwanicznym |
| 19 | obliczanie SEM |
| 20 | warunki korozji |